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Inventa tus Menús La Cocina de México
Ficha Técnica
Autor(es): Oceano
Editorial: Oceano
ISBN: 84-494-0695-1
Año Publicación: 2003
Disponibilidad: En Stock
“Esta obra te permitirá realizar un menú diferente durante todos los días del resto de su vida. Sus recetas, tomadas de las cocinas y las mesas de todo el territorio mexicano, pueden combinarse fácilmente, para lograr más de 600 000 menús distintos. Cada plato ha sido cuidadosamente verificado y su preparación está explicada de forma simple y concisa.”
Entradas
Sopas
Enchiladas
Ensaladas
Arroces
Pasta
Tacos
Platos Principales
Visceras
Pescados
Mariscos
Aves
Carnes
Caza
Postres
Tartas
Pasteles
Budines
Dulces
Frutas
Bizcochos
1 Volumen con tres secciones entradas, postres y platos principales
Formato 14 x 18 cm
270 páginas a todo color
Fina encuadernación en tapa dura plastificada a color
Edición 2003