Obesidad Infantil y Juvenil Prevención y Nutrición

El presente libro tiene como propósito servir como una guía para los padres de familia en relación con la conducta alimentaria de sus hijos, así como de los demás miembros de la familia. A pesar de que todos los seres humanos ingerimos alimentos, no todos estamos debidamente alimentados, en la actualidad circula mucha información relativa a los temas alimentarios, tanto en medios impresos como digitales, los cuales promueven el consumo de productos poco nutritivos, por lo que es de vital importancia aprender a comer sanamente. 

Debemos enfatizar al lector que otras obras que se han escrito sobre este tema y publicado por diversos medios, así como la información que se difunde en la radio y la televisión, es muy general, por lo que no se puede tomar como una receta a la medida de cada persona. El profesional de la salud es el único autorizado para proponer regímenes alimenticios específicos para cada persona, sobre todo para aquellas que padecen algún trastorno alimenticio. 

La presente obra pretende informar, no sólo a los padres de familia, sino también a los niños y jóvenes, quienes podrán hacer uso de él, cada vez que tengan dudas sobre su alimentación, por ejemplo, aquí podrán consultar consejos de alimentos que deben consumirse en el día para estar sanos y con energía.

No olvidemos que el secreto para una alimentación sana es la variedad y el equilibrio en el consumo de alimentos pertenecientes a distintos grupos. Recordemos que la salud de nuestros hijos y de nosotros mismos depende, en buena medida, de los hábitos alimentarios que hemos formado. Mejor alimento y equilibrado es igual a salud, alegría, productividad y energía.