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Consultor del Ingeniero Industrial
Ficha Técnica
Autor(es): Felipe Durán Ramírez
Editorial: Grupo Latino Editores
ISBN: 978-958-8203-96-6
Año Publicación: 2016
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La ingeniería industrial desde su nacimiento ha brindado cambios de gran importancia, propiciando progresos económicos en la productividad; estudiando la forma en que las personas laboran en la industria y la relación existente entre trabajadores-máquinas-herramientas y mejorando la efectividad y calidad de los procesos empleados para tal fin. La ingeniería industrial es muy dinámica con un panorama global y una visión genérica del funcionamiento de las pequeñas, medianas y grandes empresas. Requiriendo de una organización afín con sus objetivos; estableciendo las funciones en relación directa con las actividades y el personal orientándolas hacia una mayor productividad. Por lo tanto, el ingeniero industrial debe estar capacitado para ejercer su actividad profesional y optimizar los recursos en la estructura organizacional de la empresa en su inicio, desarrollo, funcionamiento y evolución. El presente Consultor del Ingeniero Industrial es una rica fuente de ideas para el aprovechamiento y mejoramiento de las industrias productoras de bienes y servicios; en especial, para las personas interesadas en el estudio de esta ciencia: Los Ingenieros Industriales.
Capitulo I: Historia y evolución de la Ingeniería Industrial
Historia y Desarrollo de la Ingeniería Industrial
Contribución del medio oriente
Contribución grecorromana
Revoluciones tecnológicas
El ingeniero industrial y sus retos en la época moderna Indicios de la ingeniería industrial
Objetivo de la Ingeniería Industrial
Desarrollo del término ingeniería industrial La medición factor esencial de los ingenieros industriales
Principales exponentes del aporte científico a la ingeniería industrial
Frederick Winslow Taylor
Henry L. Gantt
Frank B. Gilbreth
Charles Babbage
Henri Fayol
Harrington Emerson
La función del ingeniero industrial moderno
La ingeniería Industrial y el ordenador
Desarrollo de diseños y análisis de sistemas
Aplicación de métodos matemáticos y estadísticos Planificación por redes
La ingeniería del valor
Reseña histórica de la ingeniería Industrial y su desarrollo profesional
La educación dentro de la ingeniería industrial
Perfil de un ingeniero industrial
Las organizaciones
Avances de los ingenieros industriales dentro de las organiza-ciones
Desempeño del ingeniero industrial en las organizaciones General Motors y su estrategia
Dinamismo de las organizaciones
El futuro de la ingeniería industrial
Automatización
Globalización
Ecología y economía
Organización del departamento de ingeniería industrial Departamento de ingeniería industrial organizado por el tipo matricial
Creación del departamento de Ingeniería Industrial Selección del personal del departamento de Ingeniería Industrial
Políticas de contratación del personal de Ingeniería Industrial Papel de los ingenieros industriales en el futuro
El ingeniero industrial y el medio ambiente
Capitulo II: Productividad
Importancia de la productividad
Factores que inciden en la productividad
Papel de los administradores en la productividad
Elementos claves que influyen en la productividad
Medición de la productividad
Ingeniería de métodos
Objetivos de los métodos y estándares
Administración de la productividad
Necesidad de una gestión total de la productividad Mejoramiento de la productividad
Principios de la Gestión Total de la Productividad
Reglas para lograr el éxito en la Gestión Total de la Productivi-dad
Métodos para la mejora y desarrollo de procesos:
Mejoramiento de la productividad: Reingeniería (BPR: Busi-ness Process Reenginering)
Fases de la BPR
Beneficios de la BPR
Modelos de BPR
Paradigmas
Outsourcing
Empowerment
Justo a Tiempo (Just In Time, JIT)
El Caso de NASSCO
Benchmarking
Capitulo III: Diseño
organizacional
Diseño de la organización
Proposiciones fundamentales para el diseño de las organiza-ciones
Definición de la empresa
Teorías de la empresa
Teoría de sistemas socio técnicos abiertos
Diseño Inclusivo e integrado de las empresas
Análisis del conjunto empresa-medio
Valores organizacionales y filosofía de la empresa
Principios de Análisis y Diseño de los sistemas socio-técnicos
Fases del proceso de diseño de la empresa
Capitulo IV: Diseño e integración del factor humano en el proceso productivo
Ingeniería de Métodos
Historia de la ingeniería de métodos
Programa de Ingeniería de Métodos
Instrumentos de trabajo para el ingeniero de métodos Elementos de un proceso
Procedimiento para la elaboración de diagramas Métodos para la elaboración de diagramas
Elaboración del diagrama de operaciones de proceso Método de Ascroft
Análisis de la producción-Balanceo de línea de ensamble Factores que determinan el método a emplear
Plan del análisis de operación
Diseño del trabajo manual
Optimización de la fuerza humana en el diseño de tareas El trabajo físico pesado
El diseño de los puestos de trabajo
Estudio de movimientos
Movimientos Ineficientes o inefectivos
Diseño del lugar de trabajo, equipo y herramientas
Capitulo V: Diseño e integración del factor humano en el proceso productivo
Estudio de los tiempos de trabajo
Objetivos de la medición del trabajo
Técnicas de medición del trabajo
Definición del tiempo estándar
Un día de trabajo razonable y justo
Equipo y elementos empleados en el estudio de tiempos Métodos de medición de tiempos
Método de parar y observar
Calificación del desempeño del operario
Estándares temporales
Estándares de preparación
La curva de aprendizaje
Aprendizaje humano
Las curvas de aprendizaje organizacional
Mejoramiento continúo
El Kaizen y la curva de aprendizaje
El Kaizen y el CEP & G. Curva de Aprendizaje
Muestreo del trabajo
Medición de tiempos en grupos
Sistemas de movimientos y tiempos predeterminados (PMTS)
MTM (sistema de medición de métodos y tiempos) Movimientos y tablas de tiempos MTM
MTM-2
MOST (MAYNARD OPERATION SEQUENCE TECHNIQUE): Técnica Secuencial de Operación Maynard
MTA: Work Factor (MOTION TIME ANALYSIS)
BMT (BASIC MOTION TIMESTUDY). Estudio del tiempo del movimiento básico
GPD (GENERAL, PURPOSE DATA, Basado en MTM) Datos de Propósito General
DMT (DIMENSIONAL MOTION TIME) Tiempo de movimiento dimensional
Capitulo VI: Capacidad, localización y distribución en planta
Capacidad
Medidas de la capacidad
Deferencias a corto y largo plazo
Relación capacidad-programación
Localización
Decisiones de la localización
Factores que afectan la localización
Distribución en planta
Principios de una distribución en planta
Metodología de la distribución en planta
Factores que afectan la distribución en planta
Criterios generales para diseñar una distribución en planta Parámetros para la elección de una adecuada distribución de planta
Planeación sistemática de la distribución en planta Distribución en planta mediante el ordenador
La cadena de suministros y la ubicación de sus instalaciones Características de una buena distribución para las operaciones de producción y de oficinas
Manejo de materiales
Capitulo VII: Ingeniería
Económica
Gestión económica empresarial
Elementos del costo de fabricación
Sistemas de costos tradicionales
Costos de distribución
Etapas y costos para estabecer las actividades
Diseño del sistema ABC
Generalidades de la ingeniería económica
Principios de la ingeniería económica
Conceptos básicos y flujos de efectivo
Factores de interés
Tasa de interés nominal
Tasa de interés efectiva
Métodos de análisis
La Tasa Mínima Atractiva de Rendimiento (TMAR)
Cálculo de la VPN
El VPN depende de las siguientes variables
La Tasa Interna de Rendimiento (TIR)
Métodos de depreciación
Administración de proyectos
Estructura de la división del trabajo
Modelos de planeación de redes
Modelos de tiempo-costo
Análisis económico de los proyectos de desarrollo de productos Técnica del Análisis de la sensibilidad
Estimación del costo del producto
Métodos preliminares y detallados
Análisis de la mano de obra
Análisis de materiales
Estimaciones de Manufactura
Capitulo VIII: Administración de sueldos y salarios
Finalidad y objetivos del programa de salarios
La Organización y la administración de salarios
Diseño de la estructura salarial
Métodos de perfiles del diagrama-guía de Hay Consideraciones básicas para determinar los niveles de pago Motivación
Programas de incentivos
Capitulo IX: Logística y Distribución
Logística
Red logística
Precios
Objetivos de la fijación de precios
El precio y la demanda
Análisis de la sensibilidad
Estrategias de reducción de precios
Almacén
Tipos de estantería
Manejo de la información del almacén
Sistemas de distribución
Aspectos esenciales para la selección de un canal
Las compras justo a tiempo (jit)
Administración y Control de Inventarios
Capitulo X: Logística y Distribución
Desarrollo del producto
Ingeniería concurrente o simultánea
Herramientas y técnicas asociadas a la Diseño de productos y servicios
Elección del proceso productivo
Tecnología de manufactura
Características de un sistema de servicios bien diseñado Diseño y planificación de procesos para la fabricación discreta Control de los procesos industriales
Medición, Análisis y Mejoramiento
Capitulo XI: Seguridad e higiene Industrial
Conceptos de Higiene y Seguridad Industrial
Relación trabajo-salud
Generalidades sobre la seguridad de la empresa
El factor humano y su relación con la prevención Investigación de los accidentes
Seguridad e higiene
Toxicología Industrial
Aplicaciones de la ergonomía a la seguridad
Control del ambiente
Criterios para la Gestión de la Prevención
Capitulo XII: Estadistica, investigación de operaciones y optimización
Los modelos en las organizaciones
Tipos de modelos
Conceptos básicos de probabilidad
Metodología de la simulación
Modelo de la programación lineal
Modelos de decisión
Capitulo XIII: Administración de la Calidad
Evolución de la calidad
Definición y conceptos básicos de Calidad Administración de la Calidad
Ingeniería de la Calidad
Administración estratégica de la Calidad
Control de la Calidad
Medición análisis y mejora
Herramientas de control y gestión de la calidad Mantenimiento Industrial
Concepto y objetivos del mantenimiento industrial Planificación del mantenimiento industrial
Capitulo XIV: Planificación, Programación y control de la producción
Producción
Productivo
La función de producción y las decisiones
Relaciones del área de producción con las otras áreas de la organización
Planificación de la producción
Pronóstico de ventas
Programación de la producción
Control de la producción
Capitulo XV: Administración estratégica
Control administrativo
Administración tecnológica
2 Volúmenes
Formato 20 x 27 cm
1092 páginas a todo color
Fina encuadernación en tapa dura plastificada a color
Edición 2016