Los Placeres de la Buena Mesa

Los placeres de la buena mesa le ofrece una gran variedad de recetas tradicionales y contemporáneas para todas las ocasiones. Ya sea que usted esté planeando una comida rápida o unas más elegante, en este libro encontrará todo lo que decida preparar. Contando con unas 800 recetas de las cuales puede elegir, que incluyen desde entremeses hasta postres, los placeres de la buena mesa es una fuente de inspiración e información culinaria indispensable.

Hoy en día la cocina es más variada que nunca, los gustos de los miembros de la familiar o de los invitados varían de los más sencillos hasta los más exóticos. En este libro encontrará aquellas recetan tan tradicionales como las enchiladas y el arroz con pollo, pero también una variedad de platillos étnicos tales como el Goulasb Húngaro, el salmón Kulebyaka a la Rusa o sushi.

Ya sea que usted esté buscando ideas para un plato principal o un plato para acompañar o un postres especial, la respuesta la encontrará en las páginas de este libro. Además hemos incluido recetas para el microondas y una selección de bebidas para servir a sus invitados. Más de 400 fotografías a todo color y las técnicas de preparación ilustradas le proporcionaran una guía visual que le permiten obtener resultados perfectos.